Savrsena Torta Za Prvi Rodjendan

SASTOJCI:
Za kore:
- 300g secera
- 4dl hladne vode
- 8 kasika brasna
- 2 kasike kakaoa
- 4 kasike ulja
- 3 kasike dzema po ukusu
- 2 kasicice sode bikarbone

Za fil:
- 600g visanja iz kompota
- 4 kasike secera
- 100 ml soka iz kompota
- 550g posnog slaga
- kisela voda po potrebi
- 100g posne cokolade

PRIPREMA:
1. Secer preliti vodom i mutiti dok se ne otopi. Potom dodati ulje, dzem po ukusu, te mesavinu brasna, sode bikarbone i kakao praha.
2. Sve dobro sjediniti pa podeliti na 3 dela a potom svaki deo izliti u pleh oblozen papirom za pecenje te peci u zagrejanoj recni na 190C ,20-22 minuta
3. Pecene korice prebaciti na tacnu posutu secerom i ostaviti ih da se ohlade

Fil:
1. Visnje ocediti od soka i ostaviti ga sa strane
2. Umutiti 150g slaga sa 100ml ocedjenog soka od visanja i 4 kasike secera
3. Posebno umutiti preostali slag sa kiselom vodom

Finalni postupak:
1. Preko kore rasporediti ocedjene visnje pa premazati prethodno umucen slagom sa sokom
2. Preklopiti drugom korom i premazati polovinom umucenog obicnog slaga
3. Preklopiti trecom korom i naneti preostali slag po celoj torti. Odgore narendati cokoladu i ostaviti u frizideru da se dobro stegne do sutra