ZITO TORTA

SASTOJCI:
- 300g meda
- 3dl piva
- 250g secera
- 250g brasna
- 2 kasicice sode bikarbone
Za fil:
- 2dl vode
- 200g secera
- 350g mlevenih oraha
- 200g kuvanog zita
- 2 vanil secera

PRIPREMA:
Kore:
1. Pomesati med sa pivom pa dodati sodu bikarbonu, brasno i secer. Dobro umutiti.
2. Smesu podeliti na 4 dela i peci 4 kore na 180C dok ne porumene.

Fil:
1. Skuvano zito samleti u blenderu.
2. Uspinovati vodu sa secerom te umesati mlevene orahe, zito i vanil-secer. Promesati i skinuti sa vatre.

Finalni postupak:
Kore filovati na uobicajen nacin. Celu tortu premazati filom i ukrasiti po zelji